Ingrédients : 125g de chocolat noir, 60g de beurre, 3 oeufs, 100g de sucre, 40g de fécule tipiak, 60g de noix en poudre, 1 pincée de sel. Mettre en morçeau le chocolat et le beurre puis faire fondre au bain marie. mélangez les jaunes d oeufs et le sucre...