Poulet sauté à l'ail et ses pdt au diable!

   

 Ingrédients : poulet, pomme de terre de Noirmoutiers, ail, poivre, sel, persil, huile, beurre, un diable !

Faire fondre un morçeau de beurre et un peu d huile dans une sauteuse, saler et poivrer le poulet le faire dorer, rajoutez l'ail, et continuez la cuisson à petit feu pour que l'ail ne brule pas.

 Mettre les pdt dans le diable et enfourner au moins une heure à 200°

  Servir avec une salade! pour les pdt, vous pouvez prendre des sauces comme de la bourguignones, béarnaise, ou simplement les ouvrir en deux et mettre du beurre!